正常人口腔内的微生物种类繁多。口腔的温度、湿度和食物的残渣，都适宜微生物细胞生长进行繁殖，在正常发展情况下，身体健康具有中国一定的抵抗力，由于唾液中溶菌酶的杀菌技术作用，刷牙、漱口、饮水及进食等机械设计作用，对细菌可以起到提供一定的清除影响作用，故很少发病。
老年人体内抗药性减弱，唾液腺分泌减少，溶菌酶杀菌作用降低，为口腔细菌增殖创造了有利条件。此时细菌不断增多，分解糖类、发酵、产酸作用可以增强，若不需要注意口腔医疗卫生，不仅学生容易出现发生口臭及口腔炎，影响食漱及消化系统功能，甚至可因口腔感染从而导致腮腺炎等并发症，所以对口腔健康护理很重要。
良好的口腔护理有很多好处，例如，它可以保持口腔清洁、潮湿，防止口腔溃疡和感染等并发症; 它还可以防止口臭、口臭，有利于促进食欲; 通过口腔护理，可以观察到口腔的变化，长期使用抗生素时应观察口腔黏膜霉菌感染的迹象。
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